陈烈琴，女，汉族，中共党员，本科学历，高级实验师。1998年进入武汉生物工程学院工作。在校工作期间，先后主持了武汉市教育局科研课题“生物转化法合成玉米肽果醋的研究与应用”（编号200760）和校级教学研究课题“食品专业开放实验的研究与实践”（编号2010J05）， 发表科研论文8篇。