李本全，汉族，湖北十堰人，中共党员，硕士研究生，毕业于湖北工业大学，现任化学与环境工程学院·食品科技学院党总支副书记。2012年来校工作，先后担任原化学与环境工程系辅导员、管理学院组织员、学生工作处处长助理兼学生科科长、副处长等职务。主持湖北省高校学生工作精品项目一项，获2023全国民办高校学生工作优秀论文二等奖。先后承担编排设计、设计概论、色彩构成、世界近现代设计史、中国工艺美术史、就业指导等课程教学工作。多次荣获校优秀党务工作者、优秀共产党员、优秀教育工作者、劳动模范、安全稳定工作先进工作者、宣传工作先进个人、征兵工作先进个人等。