本网讯(通讯员 赵澳峰 摄影 谈宇锋)2月12日上午,学校师生翘首以盼的南园餐厅正式开业,以崭新面貌迎接大家的到来。代理校长顾豪爽、副校长邱建洲及各学院和职能部门负责人、师生代表参加开业仪式活动。
副校长邱建洲介绍,从2022年暑假学校决定改造升级南园学生餐厅开始,近半年来,学校基建、后勤系统员工加班加点抢工期,全力以赴赶进度,升级南园餐厅就餐环境,现在的南园餐厅让人耳目一新:南园餐厅定位自主经营,厨师团队皆为学校用工编制,经过严格考核后上岗掌勺;设有功夫包、特色粉面、小碗菜、金汤肥牛、高端自助、包房点餐以及西餐等餐饮项目;装有全新的餐桌椅、空调、抽油烟机系统、自动洗碗机、高标准冷库;现在的南园餐厅以莲花为主题文化氛围浓郁;所用食材很多是由智汇农场、长河基地以及蔡漖基地提供的绿色有机蔬菜、无公害鸡鸭鱼肉。南园餐厅还将创新运营模式,实现让大家“吃出健康、吃出文化、吃出品味”的目标。
校领导顾豪爽(左一)、邱建洲(左二)与就餐学生亲切交流用餐体验
开业仪式结束后,校领导前往新餐厅了解师生用餐情况,要求后勤部门要抓好日常管理,以南园餐厅开业为契机,提升服务品质,完善服务细节,同时要高度重视食品安全,保障师生饮食健康,让师生体验到更多家的味道、家的氛围与家的温暖。