茶文化博物馆茶艺表演讲解队开展第二期培训

本网讯（通讯员 陈梦）12月7日，武汉生物工程学院茶文化博物馆茶艺表演讲解队开展第二期培训——壶泡茶茶艺，茶文化博物馆馆长助理何媛媛老师主讲。

本次培训主要学习了乌龙茶和黑茶的冲泡技艺及品饮方式。何媛媛老师着重从茶叶投放量、水温控制、出汤时间等“泡茶三要”方面，指导同学们掌握铁观音、普洱等茶叶的最佳冲泡技艺。同学们还亲手体验了紫砂壶的使用，通过理论介绍与实践操作的有机结合,同学们对茶叶的种类特点、冲泡要领有了更深的理解。

参加培训的同学纷纷表示，此次培训打开了他们对茶文化的新视野，不仅学习到了专业的茶艺知识，还领略到了中国茶文化的精髓。大家表示要在生活中多多运用所学知识，练就一手好茶艺。