本网讯（通讯员：赵靖靖）“真香呀、好烫呀、让我来试一试”，这是园林园艺学院茶学专业新生专业教育的现场。9月13日，茶学专业新生在茶文化博物馆开展了一场别开生面的入学教育活动。活动以“茶韵新生，筑梦起航”为主题，通过制茶体验与茶艺展示，让同学们近距离感受茶的魅力，激发他们对茶学专业的兴趣。学院党总支副书记张群慧、董妍以及茶学教研室全体教师参加了此次活动。

活动初始，在工匠教授曾万里的指导下，同学们亲身体验了制茶过程中的杀青和揉捻工艺，从中感受到了茶叶从鲜叶到成品的神奇蜕变。

（曾教授现场演示杀青工艺）

（学生踊跃体验杀青、揉捻工艺）

随后茶学专业教师何媛媛带领同学们冲泡自己亲手做出来的茶叶。“真是太好喝了，我第一次觉得茶叶是这么的清香甘甜。”新生田希甜激动的说道。“原来茶叶从一片叶子到成品有这么多的讲究，我一定要好好学习，争取早日成为一名优秀的手工制茶师。”新生孙元伟有感而发。正值中秋佳节来临之际，同学们一边品尝着学校发的月饼，一边品饮着自己亲手制作和冲泡的茶水，与新同学分享着自己与茶的故事和对茶的认识。

（何老师教授茶艺）

（同学们体验茶艺）

（师生共同合影留念）

此次茶学专业新生入学教育活动在欢声笑语中圆满结束。通过制茶体验与茶艺展示等一系列丰富多彩的活动，同学们不仅感受到了茶文化的独特魅力，也对茶学专业有了一定的了解和认识。

据悉，此次为茶学新生专业教育内容之一，后续还将开展茶学人才培养方案解读、院长寄语等专业教育，使学生对未来发展有更清晰的认识。