湖北日报全媒记者田佩雯 通讯员李本全 汪涛
“每人两只大闸蟹,还有武昌鱼和胖头鱼火锅。”11月20日,作为武汉生物工程学院建校30周年师生共建共享活动之一,“武昌鱼+梁子湖大闸蟹+胖头鱼火锅”湖北特色水产美食节活动在该校举行。
本届美食节为期一周,以“三秩春秋风雨兼程,师生同心再创辉煌”为主题。食材选自该校产学研用基地—“长河现代农业双创示范园”种养的绿色生态蔬菜和有机胖头鱼,另有五万只梁子湖大闸蟹和两千多条武昌鱼,邀请应届毕业班师生同吃武昌鱼、齐品梁子湖大闸蟹、共享胖头鱼火锅。同时,向非毕业班师生和全体教职工每人发放两只黄满膏肥的大闸蟹,共同庆祝建校30周年。
11月21日中午,该校桃园广场上,生命科学与技术学院2021级医学检验技术本科1班的同学们手持“品蟹券”,现场领取了90余只热气腾腾的清蒸梁子湖大闸蟹。同一时间,在该校生活艺术楼,各学院2024届毕业生在烹饪教室精心烹饪了红烧武昌鱼、清蒸大闸蟹、胖头鱼火锅等湖北特色水产美食。
“阳春宴、自助迎新宴、隆冬火锅宴、毕业宴,还有大型美食节,我们想吃什么,学校就为我们做什么,武生院的学生太幸福了。”据该校艺术学院准毕业生赵家琛介绍,大学四年来,他先后品尝了学校各个产学研用基地自产的鱼、虾、猪肉等有机食材,还吃上了劳动实践课上参与种植的各类蔬菜瓜果,“我真切体会到了共建魅力校园,共享建设成果的乐趣。”
除了举办美食盛会,该校还组织召开了主题班会,发放《美食节科普指南》,讲述湖北特色美食文化,开展食品安全、食蟹过敏等专项教育,以及校史校情、爱国爱校教育,杰出校友、学生标兵事迹分享等丰富的活动。该校建筑工程学院2022级工程造价1班的吴羽桐在班会结束后感慨:“我们重温了学校30年办学历程,聆听杰出校友的成长故事,我要向学长学姐学习,为学校增光添彩。”
“校园美食节现已成为了我校师生校园文化生活的重要组成部分。”武汉生物工程学院党委学工部部长王龙说,“在建校30周年庆典来临之际,学校当好东道主,用湖北特色水产美食宴请八方学子,传承‘共建共享、文化共扬’理念,让武生院美食文化魅力镌刻在每一位师生心田,真切感受和谐温馨的校庆氛围。”
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