彭园萍，女，陕西渭南人，硕士研究生学历，中共党员，2016年7月来校工作，先后担任生命科学与技术学院辅导员，分团委副书记、党总支副书记，现任外国语学院党总支常务副书记。曾获得2022年度安全稳定先进个人、2022年度模范辅导员、2021-2022-1学期，2020-2021学年，2016-2017-2学期三次获得“优秀辅导员”称号、2021年优秀党员、2021年辅导员育人故事二等奖，第四届辅导员职业能力大赛三等奖、2020年度招生工作先进个人、2020届毕业生就业工作先进个人等荣誉。