本网讯 12月6日，从华中农业大学获悉，我校生命科学与技术学院、食品科技学院8名同学组成的代表队在第五届湖北省高校大学生酒体设计比赛中，荣获大赛一等奖2项，二等奖5项，三等奖1项。
竞赛进行中
据悉，此次大赛面向湖北省高校生物工程及食品类等相关专业本科二年级以上的在校学生开放，旨在提升相关专业在校大学生的酿酒理论知识水平，酒类产品的评鉴能力和酒体设计能力。大赛裁判组由16所高校的20多名专业教师和12家酒企的16名国家级品酒师组成，共有包括华中农业大学、湖北大学、湖北工业大学在内的全省21所高校的千余名学生和近60名指导教师参加了本次比赛。
竞赛颁奖仪式
最终，经过味觉识别、啤酒品评、白酒品评、酿酒理论知识四类项目21个单项的现场角逐，通过对参加决赛的131名参赛者提交的酒体设计作品进行评阅。经仲裁组审议通过，我校生命科学与技术学院李心怡、朱凯涛两位同学分获白酒酒体设计、啤酒酒体设计组一等奖，食品科技学院沈玉婷、生命科学与技术学院杨海艳等6名同学则分别在酿酒理论、味觉识别、露酒酒体设计组荣获二等奖5项、三等奖1项，代表队指导教师黄芳一副教授荣获优秀指导教师荣誉称号。
参赛团队合影留念
