□姜 晓
春耕时节，在大方县鼎新乡的小姬菇种植基地，工人们正忙着制作菌棒，分装、脱温、消毒，在基地大棚里面，菇香四溢，采摘、装箱……一派繁忙景象。
鼎新乡的小姬菇种植基地是大方县鼎新乡风景村29岁的杨臣创办的。2015年，杨臣从武汉生物工程学院毕业后，回忆起小时候家乡山上长了很多野生蘑菇，心想这里的土壤和气候应该适宜菇类生长，于是产生了在家乡发展食用菌种植的想法。
2016年6月，杨臣凭借学习和打工时积累的知识、技术、经验以及销售渠道，整合当地的资源优势，开始打造小姬菇种植示范基地。
由于专业对口、技术过硬，食用菌一经试种便获得成功。如今，示范基地占地40余亩，2019年生产菌种32万棒，产值达200多万元，小姬菇种植产业已成为当地农民增加收入的主导产业之一。
种植食用菌掘到人生“第一桶金”的杨臣致富不忘在贫困线上挣扎的乡亲们，基地以“公司+村集体+农户”模式运营，带动农户62户134人增收。
“ 在基地里上班，工资100元一天，在这里工作，既解决了自己的生活，又能照顾小孩和老人，还是相当不错的。”村民李运超说。
“ 香菇长势很好，长得大朵大朵的，非常新鲜，采摘季节我一天能采摘四五百斤。”村民王少芬说，这小小的蘑菇帮她们实现了脱贫，真是个宝贝。
在杨臣的带动下，当地村民何政林在去年还投入资金，从东北引进了全套自动化设备和液体菌种技术，在风景村大草坝建成了日产1万袋食用菌菌包的生产线，实现年销售收入450万余元。
“鼎新乡气候、土壤条件极适宜小姬菇生长，所产小姬菇肉质嫩滑可口，很受市场青睐，海南、北京、南京等地客商纷纷提前订货。”杨臣说，今年将扩大基地规模，种植口感更好、产量更高的鸡腿菇，让更多的家庭参与到种植产业中来。
