（通讯员 张婷）10月22日晚，在9号楼阶一教室，膳食中心开展了食品安全专题培训，所有窗口负责人、膳食中心全体人员参加会议。北园餐厅汤经理作为主讲人，向窗口普及了《食品安全法》及再次学习“6T管理”，指导窗口负责人在日常工作中规范餐饮服务经营行为，强化餐饮食品安全管理，提高食品安全管理能力，有效防控食品安全风险。培训结束后，膳食中心主任李正洲发表讲话，希望通过此次培训，提高窗口负责人的管理能力，后期膳食也将加强管理，启动新一轮的后厨革命。会后，各窗口负责人纷纷表示，此次培训获益匪浅，在今后的经营中也会规范要求。
