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智汇农场杜甫草堂招标公告

发布日期:2023-09-15    作者:         点击:

一、招标项目

团队

运营区域

运营范围

运营时间

备注

1

智汇农场杜甫草堂

承接校内学生、老师等散客或团体在智汇农场的杜甫草堂3号鱼池上方平台及晒秋田园广场的烧烤和柴火灶服务

从即日起到12月20日止,到期后重新招标。

将营业额的40%作为运营团队的收益

二、招标对象

武汉生物工程学院全日制普通本、专科在校生。

三、项目简介

(一)场地情况

智汇农场中部地区,场地一次性同时可容纳(4-5人)15场次左右的烧烤活动或可容纳约两个班级烧烤团建活动。目前可运营的烧烤场地还在增加,一天内团队运营场次也可增加。

(二)展销中心提供烧烤所需所有物资,包括烧烤食材,签子、刷子、烤炉等工具以及所需的调料。

(三)收入计算,由工具套餐、食材饮料费用、场地清理费用三部分组成,由小程序统一下单结算。其中工具套餐和清理费根据现场每场烧烤人数决定。

(四)结算周期,运营团队的结算周期无特殊情况为半个月一结,结算地点均在展销中心,由专门财务人员负责结算,运营前需缴纳300元设备押金,运营周期结束后退还,若设备有缺失,将根据设备折旧进行核算,扣除后予以返还。

(五)运营时间,周一至周日10:00-21:00。

四、团队运营内容

(一)运营烧烤小程序,智汇农场的烧烤及柴火灶小程序已搭建好,团队根据小程序上的订单安排烧烤的场次。

(二)食材、工具的搬运及分发,当有烧烤订单时,根据订单内容从展销中心搬运所需食材,现场分发烧烤所需的工具及消耗品

(三)控场,团队成员需留下1-2名负责人对烧烤现场进行监督,维护,处理应急问题,避免发生火灾、人员受伤等重大问题

(四)场地清理,每场烧烤结束,及时处理烧烤场地的垃圾,烤炉或灶台由于温度原因,卫生可在第二天清理,必须在下场烧烤开始前完成所有准备工作。

(五)财务方面,记录好对食材,工具,消耗品的相关信息,没有需及时联系采购员进行核对并补充。定期制作财务报表。

(六)宣传,利用各种合理合法的渠道对烧烤项目进行宣传,视频或海报内容以及宣传形式及宣传想法可及时与雷老师沟通,审批通过后方可进行宣传,提前布局宣传内容,确定宣传周期。

(七)团队成员间需和睦相处,按劳分配,在运营前需要沟通,若产生异议及时与负责人沟通。

五、招标安排

(一)投标。创业团队9月16日前将武生院营利类公益创业项目竞标书和大学生公益服务创业项目资格审查表(附件),项目PPT发(雷老师965804837@qq.com)(附件需要纸质版,PPT备注好年级、班级、姓名、联系方式)。

(二)通讯评审。由长河农业公司青创部等部门,对递交的武生院公益创业项目竞标书和大学生公益服务创业项目资格审查表(附件)团队进行通讯评审、筛选后通知入围团队参与现场竞标。

(三)竞标。竞标时,团队应围绕运营宗旨、团队组建、业务开展、财务管理、台账管理、环境管理、安全管理等问题进行PPT路演(时间不超过5分钟),同时接受评委提问。评委逐一打分评议后,每个项目确定一个中标团队。竞标时间另行通知。

  (四)入驻。竞标结束之后,长河农业公司青创部与中标团队签订入驻协议和创业银行贷款协议,并组织中标团队入驻运营。

六、有关要求

(一)团队组建。有意向的学生可自愿组建3人以上团队,团队负责人、技术指导、财务管理、安全管理等分工明确。

(二)人员要求。无挂科记录,有相关餐饮经验者,择优录取。

(三)资产管理。运营团队须维护学校资产完好无损,运营过程中,学校资产如有损坏或遗失,由中标团队自行维修或更换。

   (四)经营范围。中标团队不得超出经营范围经营,严禁违法违规经营;严禁擅自转包他人(特别是社会人员)。

(五)项目收费,竞标时约定。

(六)经营期限。中标团队自签订入驻协议之日起开始经营,经营期限不超过1个学期,到期前长河农业公司青创部重新组织招标。12月20日结算所剩食材库存,库存价值不得超过100元。超出部分从运营团队收益中扣除。(防止浪费)

(七)环境卫生。经营团队负责经营场环境卫生,场所内不得吸烟、酗酒。

(八)其他要求。服从管理,遵纪守法,文明经营,不得从事违纪违法活动;及时缴纳工具押金;团队成员须利用课余时间运营,不得影响学业;长河农业公司等单位不定期对营团队进行检查与考核。

未尽事宜另行通知。

联系人:雷老师      电话:18006896375  

地址:智汇农场杜甫草堂   邮箱:965804837@qq.com  

 

长河农业公司青创部

2023年9月12日

 

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